Tecnología - FAQ
FAQ - Tecnología -
1. Por qué es necesario destilar la muestra para poder determinar el contenido alcohólico?
Las bebidas alcohólicas contienen, generalmente, agua, alcohol y sustancias orgánicas como el azúcar u otras. El objetivo de la destilación es eliminar toda sustancia que pueda interferir y obtener una mezcla, solo de agua y alcohol, para hacer la medición del grado alcohólico.
2. Pueden visualizarse en la pantalla del densímetro otras unidades de concentración distintas a la densidad absoluta, densidad relativa y alcohol?
No, el densímetro muestra solamente la densidad absoluta, densidad relativa y grado alcohólico. Sin embargo, se pueden expresar los datos en otras unidades tipo Brix a partir de tablas.
3. El uso de este aparato en bodegas, destilerías o cervecerías es útil para conseguir productos de mejor calidad?
El ALM-155 ayuda a controlar el proceso de producción y, en consecuencia, a mejorar la calidad del producto final.
El ALM-155 lleva incorporado un sistema de termostatización para el control de la temperatura que hace innecesario un baño termostático externo que lleve la muestra a la temperatura justa para la medición.
4. El aparato tiene una función de control de temperatura de la muestra durante la medición?
FAQ - Mantenimiento -
1. Qué piezas deben cambiarse con el tiempo?
Ninguna, solo hay que cambiar consumibles como el tubo de muestreo, el papel y cinta de la impresora. Son fáciles de cambiar por el operario/analista
2. Qué control diario se recomienda hacer?
Antes de iniciar el análisis se recomienda hacer una prueba simple con agua pura para verificar la coincidencia con los valores teóricos a 20 ºC. Si el resultado de la prueba difiere en mucho del valor teórico significa que hay una contaminación y que el tubo de medición debe limpiarse con un detergente adecuado.
FAQ - Demostraciones prácticas del densímetro -
1. Puede organizarse una demostración práctica del aparato en nuestro laboratorio?
Sí, nuestro distribuidor local puede organizar una demostración en su laboratorio sin coste alguno. Si está interesado envíenos un mensaje mediante la función "Contacto".
2. El aparato requiere de algunos elementos o entorno específico para poder utilizarlo?
No, sólo se necesita agua destilada, vasos de precipitado pequeños y una mesa donde apoyarse de al menos 60 (A) x 50 (L) cm. La muestra debe destilarse antes de la medición, para lo cual se necesita disponer de un destilador enológico.
3. Cuánto tiempo se tarda en hacer una medición?
Si se selecciona el modo de muestreo automático, el tiempo de medición es de 2 a 4 minutos incluyendo la toma de muestra y visualización del resultado.
4. Qué cantidad de muestra se necesita (ml) para una medición?
Si se selecciona el modo de muestreo automático (tiempo de toma de muestra: 10 segundos), la cantidad mínima es de unos 8 ml.